首页 > 早点培训项目 > 花卷培训
花卷培训理论学习 花卷培训实操练习 花卷培训老师指导 花卷培训开店指导
花卷培训理论学习 花卷培训实操练习 花卷培训老师指导 花卷培训开店指导

花卷培训

学习地点:

各大花卷分校均可报名学习

收费方式:

一次性收费 中途不再收取其他费用

教学特色:

正宗口味 标准配方 真教实学 包学包会
免费通话 咨询费用

项目详解

培训案例

常见问题

相关资讯

项目简介 就业方向 利润分析 学习内容

项目简介

花卷其实也是一种很常见的面食,跟包子、馒头差不多,也是一种家常的主食。花卷一般可以做成葱花、椒盐、麻酱、紫薯、玫瑰等品种,外观十分独特,具有营养美味、做法简单的特点,是男女老少都爱吃的早餐面食,如今在市面上也十分受欢迎。

就业方向

掌握花卷技术培训课程之后,可以去美食小吃街,商业步行街,小区门口,学校门口,城中村,小县城,市场,大型商场附近或是各交通站点等地开家花卷店,也可以做批发专门卖给开早餐店的人员。

利润分析

做花卷的店面不用大,假设在小县城或城中村开店,以4000人的居民客源,若是每天接待500-600个客人的话,人均消费在2元左右,日营业额就有1000-1200元,而花卷的利润一般达到60%,那么日利润有600-720元,月收入有18000-21600元,仅供参考。

 

学习内容

1:花卷食材的认识和选择

第一步,系统性学习筛选优质的面粉、香葱、油、盐等食材。

2:和面、揉面技术

第二步,系统性学习如何如何根据季节不同,温度和湿度等不同条件下和面。重点掌握和面时面粉和水的黄金比例以及揉面技术。

3:发酵技术

第三步,系统性学习如何将和面好的面团进行发酵。重点掌握不同季节、气温、湿度和时间条件下原料配比技术。

4:葱油熬制

第四步,系统性学习如何采用香葱、油和盐熬制出花卷专用葱油。重点掌握熬制的时间、温度和技巧等。

5:花卷成型技术

第五步,系统性学习如何采用筷子将发酵好的面团进行分割、按压、翻出、捏法等技巧。

6:蒸制技术

第六步,系统性学习将制作好的花卷坯子放到蒸笼中蒸制,重点掌握蒸制的时间、受热、水分、温度、色泽、柔软度等技巧。

教学现场

专业老师授课 0基础教学模式

花卷培训教学现场 花卷培训教学现场

实操培训

亲身实操,完善设备,不限时学习

花卷实操培训过程 花卷实操培训过程

问:煌旗花卷培训班学费多少?

答:由于煌旗不定时会开展项目优惠活动,让更多人享受低价格学技术,因此学费有所变动,具体价格请进一步咨询我们的客服进行了解。

问:花卷可以跟哪些项目一起经营?

答:建议花卷可以跟包子、馒头、豆浆、油条、土家酱香饼、早点粥或小笼包等项目一起经营。

问:参加花卷培训班有什么优势?

答:参加花卷培训班的话,有专业的老师教学,花卷的口味和技术,都能够得到有保障的提升,对开店创业更有利。自学的话,浪费时间,效率低,做不出正宗好吃的口味。

问:花卷要学多久能学会?

答:一般1-3天左右就能掌握花卷的核心技术,不过不同人的学习能力和时间都是不同,所以不能一概而论。

问:参加花卷技术培训后,有没有后续服务支持?

答:凡是在煌旗毕业的学员,即可享受免费技术复习、技术升级、以及开店选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等店铺经验策略。

在线留言报名享优惠 只限前20名

  • 姓名
  • 咨询内容
  • 手机